ダイコン（大根）

 （アブラナ科　ダイコン属）　ダイコン    

開花時期　3月～5月　　撮影　4月上旬～4月中旬

ダイコンの花も「アブラナ科」なので、れっきとした「菜の花」。花の色が黄色であれば「菜の花」だろうが、花の色が白なので「菜の花」ぽくない。　　　　　　　　　　　　　ダイコンは、普通肥大した根を食べるが、管理人宅では葉も食べます。一部のスーパーでは葉も付いたダイコンも売っているが、ほとんどのスーパーでは葉付きダイコンは売っていない。味噌汁にいれるとおいしいのだが、大根の花が咲くということは、育ちのよくない大根を抜き、脇によけ、そのまま育ち花が咲いたのであろう。

4月中旬撮影

左から「ダイコン」の花、「ハナダイコン」、花の形は似ているが色が違う。